老河口之友论坛 » 食全食美 » 茶熏鸡胳膊

闪鳞 发表于 2009-3-16 11:07

茶熏鸡胳膊

材料:
鸡翅15个、老抽1小勺（生抽也可以）、盐1小勺（口味清单可以放1/2小勺）、黑胡椒粉1小勺（白胡椒粉也可以），以上材料搅拌好腌制15-20分钟。
茶熏的料：
茶叶50克、糖50克、大米50克。茶熏的工具，挑个不值钱的搪瓷盆，一会儿就知道为什么了！
腌制中的鸡“胳膊”
把革命的饭盆铺上锡箔纸，放上茶熏的材料
再放上一层锡箔纸
放上腌制好的鸡翅
用小火开始烹制，嘿嘿～～知道为什么用便宜的了吧。
已经25分钟的样子 锅盖上已经有焦印了。味道象烧干锅的。希望不要有人闻到报火警
30分钟刷上蜂蜜，继续10分钟，好了出锅。看看不错吧！
再来个近照，不知道有没有人拼命流口水了？

闪鳞 发表于 2009-3-16 11:07

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闪鳞 发表于 2009-3-16 11:07

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闪鳞 发表于 2009-3-16 11:08

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闪鳞 发表于 2009-3-16 11:08

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闪鳞 发表于 2009-3-16 11:09

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闪鳞 发表于 2009-3-16 11:09

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汉江龙 发表于 2009-3-16 11:44

看的我都流口水了！
好看，必然好吃！
闪，给我送来个！要不地址和电话告诉你！
呵呵！

闪鳞 发表于 2009-3-16 12:09

没问题,嘴巴张大,接住了

esther 发表于 2009-3-16 16:59

[em24] 好诱人啊

心蓝 发表于 2009-3-17 19:36

完了~口水流了三尺长了

QQ59486 发表于 2009-3-18 12:25

唉，老是在食堂的饭吃不饱的时候来看这个美食，不是找罪吗

贴地飞行 发表于 2009-3-19 17:34

小闪啥时候也给吾们做一次！！！！！！！！！！！！

闪鳞 发表于 2009-3-25 08:13

闪没事就给你做

剪剪舞随腰 发表于 2009-3-29 19:39

不是楼主做的
鉴定完毕

认真的雪 发表于 2009-3-30 15:11

我是不会做啦

miki 发表于 2009-8-13 08:24

看上去就好吃

倾城之恋123 发表于 2009-8-24 14:31

看起来好好吃的样子

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